Kebab amiens vous propose
sa recette du moment

Le kebab au poulet, bientôt votre kebab préféré.

Nos recettes kebab

Définition du Kebab : Qu’est-ce que c’est ?

Définition du Kebab : Qu’est-ce que c’est ?

Par définition, le kebab (qui peut également s’écrire kébab avec un accent), est un plat à base de viande grillée que l’on retrouve principalement à l’origine dans de nombreux pays (monde ottoman, perse et nord de l’Inde). Le terme même de Kebab est d’origine arabe,...

Meilleur Kebab d’Amiens

Meilleur Kebab d’Amiens

Quand on souhaite devenir un leader et tout faire pour pouvoir être meilleur que ses concurrents, il faut s'en donner les moyens. On ne devient pas meilleur kebab d'Amiens sans consentir à certains efforts sachant qu'il y a de très bons kebabs dans la ville et que la...

Comment faire la sauce blanche ?

Comment faire la sauce blanche ?

Vous êtes un amateur pour ne pas dire un inconditionnel du kebab et il ne se passe pas une semaine* sans que vous ne savouriez au moins un kebab avec sa merveilleuse sauce blanche ? Ce n'est pas au sein de Kebab Amiens que nous allons vous dire que nous ne vous...

Sauce blanche Kebab : Recette, c’est fait comment ?

Sauce blanche Kebab : Recette, c’est fait comment ?

Vous avez envie de connaître la recette originale de la fameuse sauce blanche que l'on retrouve dans les meilleurs Kebabs d'Amiens en Picardie ? Découvrez ici les ingrédients utiles mais aussi la préparation qui reste l'une des plus simples de la cuisine grecque,...

Kebab poulet

Kebab poulet

500gr escalope de poulet 4 pains Kebab quelques bouts de salade quelques bouts de tomate quelques bouts d’oignon 10cl d’huile d’olive 2 cuillère à café de vinaigre 4 cuillères à soupe de paprika 2 cuillères à soupe de gingembre 4 cuillères à soupe de curry 4 cuillères...

Kebab light

Kebab light

300 g de filet de poulet 1 pain de seigle à acheter dans une pâtisserie marocaine 1 belle salade fraiche 1 petite courgette 1 petit concombre 3 tomates ½ botte de coriandre 1 oignon rouge 1 oignon blanc ail 200 g de fromage blanc 0% de matière grasse quelques feuilles...

Kebab Maison

Kebab Maison

Pains pita 4 carottes 1 poireau 100 g de mesclun 200 g de viande soupe de crème fraîche épaisse huile d’olive motarde Préparation   Vous pouvez  commencer par préparer de légumes. Lavez d’abord tous les légumes. Épluchez les carottes en cube grossier  et émincez le...

Kebab classique

Kebab classique

600 g de gigot d'agneau désossé paprika cumin moulu soupe de persil plat ciselé 1/4 d’oignons huile d’olive poivre sel pains pita Préparation   Préparez-vous la viande à kebab. Ne dégraissez pas la viande en coupant en cubes. Par la suite préparez le récipient pour la...

Kebab du jardinier

Kebab du jardinier

pains pita 500g de viande de mouton 3 oignons blancs 5 haricots verts 1/2 courgette 1 tomate 1 poivron verts 50g de petits pois soupe de margarine sauce blanche sel et poivre Préparation   Commencer à préparer la viande à kebab, coupez la viande de mouton en cubes,...

Kebab de Dinde

Kebab de Dinde

3 pains pita 600g de filet de dinde 3 concombres 3 ails des légumes à votre choix yaourt jus de citron soupe d’huile d’olive menthe coriandre sel poivre Préparation   D’abord commencez par préparer des fines tranches de dinde pour votre kebab. Mettez les tranches dans...